Giselle Costa Rosa 
Foto: Max / Divulgação
A série “Como Água para Chocolate”, disponível na Max, revisita o clássico literário de Laura Esquivel com um frescor que combina drama épico, realismo mágico e um mergulho profundo na cultura mexicana.
Com produção executiva de Salma Hayek, a adaptação expande o universo do romance ao incluir maior contexto histórico e desenvolver personagens antes apenas sugeridos na obra original. Mas será que a série mantém o encantamento que conquistou fãs no livro e no filme de 1992? Vamos descobrir.
Sinopse da série Como Água para Chocolate (2024)
A história segue Tita de la Garza (Azul Guaita), uma jovem apaixonada por Pedro Muzquiz (Andrés Baida), mas impedida de viver esse amor devido às tradições familiares impostas por sua mãe autoritária, Elena (Irene Azuela). Ambientada durante a Revolução Mexicana, a narrativa entrelaça os desafios pessoais de Tita com os conflitos de um país em transformação.
A cozinha, mais do que um refúgio, torna-se sua linguagem de resistência: cada prato preparado por ela carrega as emoções que não consegue expressar em palavras, afetando todos que os provam. A primeira temporada, com seis episódios, alterna entre romance, tragédia e luta, enquanto Tita e Pedro buscam formas de superar os obstáculos que os afastam.
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Crítica de Como Água para Chocolate, da Max
A série brilha ao ampliar a história conhecida, proporcionando profundidade aos personagens e ao contexto histórico. Diferentemente da adaptação cinematográfica, que se concentrava no rancho da família de Tita, a série utiliza locações em Tlaxcala e na Cidade do México para criar uma ambientação rica e imersiva.
Essa escolha intensifica o impacto da Revolução Mexicana na vida dos personagens e eleva o tom da narrativa, que ganha contornos mais realistas sem abandonar completamente o realismo mágico.
A atuação de Azul Guaita é um dos pontos altos. Sua interpretação de Tita equilibra fragilidade e força, permitindo que o público sinta sua dor e sua paixão em cada cena. Andrés Baida também entrega um Pedro mais complexo, dividido entre o amor proibido e os ideais revolucionários. Irene Azuela, por sua vez, constrói uma Elena imponente e trágica, cuja crueldade se revela fruto de traumas passados.
Culinária como ponto central
A culinária continua sendo a essência da narrativa, e a direção captura esse elemento com uma fotografia exuberante. O vapor, os aromas e as texturas são tratados como personagens vivos, ampliando a experiência sensorial do espectador.
No entanto, o maior trunfo da série é como a comida se torna um veículo para os sentimentos de Tita, representando tanto sua conexão com o mundo quanto sua luta contra as imposições familiares.
Por outro lado, a série enfrenta desafios ao equilibrar sua ambição. A decisão de dar mais destaque ao contexto histórico, embora enriquecedora, dilui um pouco a magia que fazia parte do charme original. Para os fãs do filme de 1992, pode faltar a mesma intensidade do realismo mágico. No entanto, o maximalismo visual e narrativo compensa essas lacunas, oferecendo uma experiência única.
Conclusão
“Como Água para Chocolate” consegue honrar o legado do romance de Laura Esquivel enquanto reinventa a história para uma nova geração. Com uma narrativa que mistura romance proibido, tragédia e um olhar detalhado sobre a cultura e a história do México, a série é um banquete para os sentidos e para o coração.
A renovação para a segunda temporada promete aprofundar ainda mais os laços entre Tita, Pedro e os desafios que enfrentam, mantendo vivo o encanto que tornou essa história um clássico. Uma obra imperdível para os fãs de dramas históricos e da rica tradição literária e gastronômica mexicana.
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Onde assistir à série Como Água para Chocolate?
A série está disponível para assistir na Max.
Trailer de Como Água para Chocolate (2024)
Elenco de Como Água para Chocolate, da Max
- Irene Azuela
- Azul Guaita
- Ana Valeria Becerril
- Andrea Chaparro
- Andres Baida
- Alexa Archundia
- Mauricio García Lozano
- Ari Brickman
Ficha técnica da série Como Água para Chocolate
- Título original: Como Agua para Chocolate
- Gênero: drama, romance
- País: México, Estados Unidos
- Ano: 2024
- Temporada: 1
- Episódios: 6
- Classificação: 16 anos
Sobre o autor
